本網(wǎng)訊（通訊員胡霞）日前，食堂管理處綜合辦管理人員分赴延煉、靖邊、神木、定邊、騰格里等十余個(gè)項(xiàng)目部食堂，對(duì)職工食堂機(jī)械設(shè)備、燃?xì)獍踩昂髲N衛(wèi)生進(jìn)行了綜合檢查。
    每到一處，檢查人員都認(rèn)真查看食堂的消毒柜、蒸飯車、壓面機(jī)、燃具設(shè)備以及相關(guān)臺(tái)賬資料，對(duì)所使用設(shè)備的線路、燃?xì)鉅t灶的閥門、管道及食堂的環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、個(gè)人衛(wèi)生等進(jìn)行了仔細(xì)檢查。
    從檢查情況看，各項(xiàng)目部食堂的安全責(zé)任意識(shí)較強(qiáng)，均能做到規(guī)范操作，并對(duì)設(shè)備定期檢查、維護(hù)，確保項(xiàng)目部食堂工作的順利推進(jìn)。同時(shí)，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及衛(wèi)生死角等問題，檢查人員也提出了整改意見。
    此次檢查加強(qiáng)了食堂設(shè)備的安全管理與規(guī)范使用，消除了安全隱患，為廣大職工營造一個(gè)干凈衛(wèi)生整潔的飲食環(huán)境，保證了廣大職工的身體健康。